PARIS, 21 février (Xinhua) -- La 62e édition du Salon international de l'Agriculture (SIA) a ouvert ses portes samedi au Parc des Expositions de la porte de Versailles, à Paris. Un pavillon national chinois, organisé pour la première fois par le ministère chinois de l'Agriculture et des Affaires rurales, y participe, multipliant les échanges avec des exposants et professionnels venus de France et du monde entier.
La cérémonie d'inauguration du pavillon chinois s'est tenue dans la matinée, dans une atmosphère marquée par les festivités du Nouvel An chinois. Des représentants de haut niveau de l'ambassade de Chine en France, du ministère français de l'Agriculture et de l'Association Intercéréales étaient présents. Une danse du lion, suivie d'un défilé de costumes présenté par des artisans ruraux chinois, a illustré la rencontre entre traditions et innovation.
La délégation chinoise rassemble des entreprises originaires notamment des provinces du Henan, du Hunan, du Guangdong, du Sichuan et du Gansu. Plus d'une centaine de produits sont présentés, parmi lesquels thés, champignons, cannelle, igname, fruits, compléments pour animaux de compagnie, caviar et drones agricoles, illustrant les avancées de l'agriculture chinoise et les efforts de revitalisation rurale.
"La Chine et la France sont toutes deux de grandes nations agricoles et gastronomiques. La coopération agricole constitue un volet important de leurs relations économiques et commerciales. Cette participation vise à approfondir les échanges dans le secteur agroalimentaire, à favoriser la circulation de produits agricoles de qualité et à renforcer le partenariat sino-français", a déclaré un responsable du pavillon chinois.
Thomas Pavie, délégué aux filières génétique animale et lait chez FranceAgriMer, a estimé que la France et la Chine se situent toutes deux à l'avant-garde en matière de robotique agricole et d'agriculture de précision. Il a exprimé l'espoir que les deux parties puissent ainsi renforcer leur coopération afin d'améliorer l'efficacité, de faire face au changement climatique et d'accroître la résilience face à la sécheresse.
Créé en 1964, le SIA figure parmi les principaux rendez-vous agricoles mondiaux. L'édition 2026 se tient jusqu'au 1er mars et devrait accueillir plus de 1.100 exposants venus de nombreux pays. Fin
