Nouvel An chinois en France : un programme aussi riche qu'attendu (REPORTAGE) - Xinhua - french.news.cn

Nouvel An chinois en France : un programme aussi riche qu'attendu (REPORTAGE)

French.news.cn | 2023-01-27 à 06:54

Par Jade Charles

PARIS, 26 janvier (Xinhua) -- Cette année marque le grand retour des célébrations de la fête du Printemps en France. Après une pause de trois ans causée par la pandémie de COVID-19, la fête du Printemps, ou Nouvel An lunaire chinois, qui est la plus importante fête traditionnelle chinoise et qui était devenue au fil des années l'un des temps forts des réjouissances hivernales françaises, donnera à nouveau lieu à de nombreuses activités. Beaucoup de Français sont d'ores et déjà enthousiastes à l'idée de renouer avec une tradition déjà bien ancrée dans l'Hexagone.

A Paris, le 13e arrondissement est réputé pour son importante communauté chinoise. Du 16 janvier au 5 février, un programme riche et varié est en conséquence proposé par la mairie de l'arrondissement, en coordination avec des commerçants et des associations locales. Exposition de costumes traditionnels chinois hanfu, peinture traditionnelle chinoise, ateliers pour adultes et enfants, concerts, spectacles, scène réservée aux humoristes franco-chinois, parcours gastronomique et karaoké ... Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les générations.

Le point d'orgue des festivités sera le traditionnel "grand défilé du Nouvel An lunaire", qui réunissait jusqu'en 2020 plus de 200.000 personnes par an depuis sa création dans les années 80. Il se tiendra le 29 janvier en présence du maire du 13e arrondissement Jérôme Coumet et de la maire de Paris Anne Hidalgo.

Pour Jérôme Coumet, le Nouvel An chinois est un moment "très attendu". C'est devenu "un rendez-vous très important pour les habitants du 13e arrondissement et de Paris, un moment vécu comme un partage entre les cultures", estime M. Coumet. De fait, "les premiers événements organisés ont déjà été un énorme succès, avec une vraie mobilisation de la communauté asiatique, on voit que tout le monde a envie que ça redémarre", déclare-t-il.

Mais le 13e arrondissement de Paris n'est pas le seul à célébrer la fête du Printemps. Paris compte en effet plusieurs quartiers chinois, dont celui de Belleville, dans le 20e arrondissement, et un plus petit dans le 3e, au centre de Paris. Ces quartiers abritent aujourd'hui une importante communauté chinoise, et les commerces asiatiques ne sont plus les seuls à y célébrer cette fête. Depuis plusieurs années, le quartier du Faubourg Saint-Honoré, un ensemble de rues chics du 8e arrondissement, qui réunit les plus grandes marques de luxe françaises et internationales près des Champs-Elysées, se pare ainsi de lanternes rouges et organise son propre défilé de la fête du Printemps, avec des danses du lion et du dragon. Enfin, de nombreuses villes de France prévoient elles aussi un large éventail de festivités.

Le 21 janvier, la veille du Nouvel An lunaire, les restaurants chinois dans la capitale française ont été pris d'assaut ; Chinois installés à Paris ou Français amateurs de gastronomie chinoise étaient tous au rendez-vous. Bien que Paris compte de plus en plus de restaurants chinois proposant une cuisine authentique et de qualité, il valait mieux réserver une table à l'avance pour avoir une chance de déguster de bons plats typiques de la fête du Printemps. Le désormais célèbre défilé de la place de la République, qui ouvrait la série des défilés parisiens de l'Année du Lapin, s'est tenu le lendemain, le premier jour de la nouvelle année. Tambours, cymbales, danses du dragon et du lion et profusions de couleurs rouge et dorée sont venus apporter un peu de chaleur dans les températures glaciales et la grisaille de l'hiver parisien.

Aujourd'hui, beaucoup de Français s'intéressent à la culture chinoise et à la fête du Printemps. Pour Anicet, qui a étudié le chinois depuis plusieurs années à l'Institut Confucius de Paris-Diderot, les activités proposées pendant cette quinzaine festive sont une opportunité à ne pas manquer. Tombé amoureux de la culture chinoise en même temps que d'une jeune Chinoise, il se réjouit de la riche offre culturelle de cette année. "J'irai à un maximum d'événements même si ça ne m'intéresse pas forcément, juste pour découvrir", explique-t-il, tout en précisant que les deux défilés de République et du 13e arrondissement figurent dans son programme.

Alice et Marcel sont un couple franco-chinois. Venue de Guangzhou il y a 30 ans, alors qu'elle était âgée d'une vingtaine d'années, Alice a initié son mari à la culture chinoise. Marcel a même suivi des cours de chinois en même temps que leur fille, aujourd'hui âgée de 18 ans. Devenu le plus sinophile de la maison, il aime jouer au mahjong et dénicher des objets chinois pour décorer leur appartement. En préparation de la fête du Printemps, Alice et Marcel ont coutume de se rendre dans les magasins chinois de Paris pour faire des courses : raviolis et gingembre sucré, tangyuan (des boulettes de riz glutineux farcies) et lampions de Nouvel An chinois. C'est l'occasion pour eux de réunir famille et amis autour d'un repas pour leur faire découvrir l'art de la table chinois, avant d'aller prendre un bain de foule festif lors du défilé du 13e arrondissement.

Eventail à la main, Philippe et son épouse n'ont pas hésité à porter le costume traditionnel hanfu lors d'une soirée organisée le 16 janvier par l'association Boyan à la mairie du 13e arrondissement. Ces quinquagénaires parisiens ont découvert la culture chinoise il y a une vingtaine d'années, par le biais de leur passion pour le thé. Féru d'histoire, Philippe s'est d'abord intéressé aux échanges entre la Chine et l'Europe autour de cette plante emblématique, et de là, à la culture chinoise en général. Il pratique régulièrement le tai-chi et le qi gong, qui "l'aident à surmonter le stress". Pour Philippe, les fêtes du Nouvel An chinois sont particulièrement chargées cette année : il anime des tables de dégustation de thé à Paris les 21 et 28 janvier, puis à Lille, dans le nord de la France, le 5 février. Ce qui ne l'a pas empêché de préparer un repas chinois à la maison le jour J, avec raviolis, soupe de crevettes et légumes sautés.

Retraitée vivant en banlieue parisienne, Nadine se porte comme un charme à 83 ans. Elle avait pris l'habitude de célébrer le Nouvel An chinois chaque année, notamment en achetant "des nems et d'autres spécialités". Pour elle qui n'est jamais allée en Chine, "c'est une fête de plus" dans l'année, mais c'est aussi l'occasion de déguster "des plats que l'on n'a pas l'habitude de manger". Cette année, comme la précédente, elle partagera un dîner de raviolis chinois et de "petits plats froids très épicés" avec des voisins qui ont vécu en Chine. L'occasion aussi d'en apprendre plus sur ce grand pays et sa gastronomie.

Invitation au voyage en Chine et à la découverte de la culture et des traditions du pays, la fête du Printemps fait aujourd'hui partie pour de nombreux Français des moments forts du calendrier. A l'heure où la reprise progressive des déplacements internationaux permet à nouveau d'envisager des voyages et des échanges entre pays, cet avant-goût a donné un aperçu de l'intense désir des peuples de se retrouver dans un monde ouvert et connecté. Fin

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