KUNMING, 15 mars (Xinhua) -- Originaires d'Amérique du Nord, les myrtilles sont devenues ces dernières années un nouveau mets de choix des consommateurs chinois pour leur goût particulier et leur richesse en nutriments.
Selon des données, la superficie de la plantation de myrtilles a dépassé 1,1 million de mu (73,33 mille d'hectares) en Chine, avec une production annuelle estimée à 500.000 tonnes, permettant à la Chine d'être le pays enregistrant la plus grande augmentation de la production de ce fruit. Grâce aux conditions naturelles favorables telles que le climat, l'ensoleillement et le sol, le Yunnan est devenu l'une des principales régions productrices de myrtilles fraîches en Chine, contribuant à hauteur de 30% à la production totale du pays.
Au début de printemps, les myrtilles du Yunnan sont entrées dans leur période de récolte alors que celles d'autres régions viennent tout juste de fleurir. Cueillies le matin, triées et emballées dans l'après-midi, les myrtilles du Yunnan peuvent apparaître sur les étagères des marchés des métropoles chinoises situées à deux ou trois mille de km grâce aux services efficaces de livraison express du pays.
Dans la ville de Mengzi, dans la préfecture autonome Hani et Yi de Honghe, la superficie de myrtilles plantée a atteint 35.000 mu et la valeur de production annuelle a dépassé trois milliards de yuans (414,74 millions de dollars).
Dans une base de production de myrtilles à Honghe qui exploite 180 mu de myrtilles, le travail de cueillette est principalement effectué par les villageois des environs et nécessite au maximum 150 personnes. Leurs revenus quotidiens varient entre 150 et 300 yuans, selon le responsable de l'entreprise.
En 2024, plus de 100 entreprises chinoises et étrangères de plantation de myrtilles se sont installées à Honghe, exploitant une superficie de plus de 100.000 mu de myrtilles et créant plus de 100.000 emplois pour les habitants locaux.
Après avoir satisfait la demande intérieure, les myrtilles chinoises se tournent progressivement vers le marché mondial.
Chen Canling, un responsable de Honghe Anmei Agricultural Science & Technology Co., Ltd., a expliqué que les myrtilles de son entreprise avaient réussi à entrer sur le marché malaisien. Cette année, il prévoit d'exporter 300 tonnes de myrtilles.
"Tous les quatre jours, nous expédions par avion deux tonnes de myrtilles à Dubaï. Après environ 40 heures, les consommateurs de Dubaï peuvent déguster des myrtilles produites à Chengjiang, dans le Yunnan", a indiqué Wang Rui, président de Yunnan Fengji Agricultural Development Co.,Ltd..
Selon les statistiques officielles, 1.425 tonnes de myrtilles ont été exportées via la douane de Mengzi en 2024, représentant plus de la moitié des exportations de myrtilles du pays sur la même période.
"Depuis la première exportation de myrtilles chinoises vers la Russie en 2020, les myrtilles sont désormais exportées vers plus de dix pays et régions dans le monde, ce qui met en évidence le potentiel énorme du marché des myrtilles fraîches chinoises à l'avenir", a expliqué Li Yadong, professeur à l'Université d'agriculture du Jilin. Fin
